2 كيلو برتقال بدون قشرة
نصف كيلو خوخ مقطع
نصف كيلو مشمش مقطع
2لتر ماء ساخن
250 جرام سكر
الطريقة:
في اناء كبر الحجم نضع البرتقال بدون قشرة مقطع مع الخوخ و المشمش و السكر
نضيف الماء ساخن على المقادير
تترك مدة 6 ساعات ثم يطحن في الخلاط الكهربائي ويصفى
يقدم بارد.
2 كيلو برتقال بدون قشرة
في اناء كبر الحجم نضع البرتقال بدون قشرة مقطع مع الخوخ و المشمش و السكر