كريب بثلاث حشوات

طريقة تحضير الكريب

يخلط الحليب مع الزبدة و أصفر البيض و البكنغ باودر و السكر تم الدقيق و النشا للحصول على عجينة سائلة و في مقلاة حامية فوق نار معتدلة تصب نصف مغرفة و تبسط تم تطهى على الوجهين

الحشوة الآولى

قطع التفاح تعسل في مقلاة مع القليل من الزبدة و السكر و القرفة تحشى الفطيرة تم تلف و تزين بالقليل من كريمة الشكلاته و رقائق اللوز

الحشوة التانية

حبات البيض مرتدلا مبشورة القليل من الملح تدهن المقلاة بقليل من الزيت تم نضع الفطيرة و يفقص فوفها البيض

تم نضيف القليل من الملح و المرتدلا المبشورة تم تطوى و تترك لينضج قليلا فوق النار لينضج البيض مع مراعات قلب الفطيرة للجهة التانية

الحشوة الثالثة

جومبو ديك رومي مدخن شرائح الجبن تلف و تقدم على المائدة