border border
 أنواع الوصفات
الحلويات المغربية

الحلويات المغربية

السلطات

السلطات

المشروبات

المشروبات

أطباق متنوعة

أطباق متنوعة

شوربات

شوربات

أطباق اللحوم الحمراء

أطباق اللحوم الحمراء

أطباق الدواجن

أطباق الدواجن

أطباق السمك

أطباق السمك

  وصفات الطبخ الأكثر شعبية
قريشلات

قريشلات

الكرواسون

الكرواسون

مقروط بالتمر

مقروط بالتمر

سلطة عربية

سلطة عربية

 
border border
border border
 

تورتة المشمش

تورتة المشمش

المقادير :

- 2 كوب دقيق
- نص كوب سكر
- برش ليمون ملعقه كبيره
- نص كوب زبده
- رشه ملح
- صفار بيضتين مع بيضه كامله
- ربع كوب مربى اي نوع

الطريقة :

نضع برش الليمون والسكر والزبده

ونخفق جيدا ونضيف الدقيق والبيض حتى تصبح عجينه متماسكه ونضعه في القالب المدهون بالزبده ومرشوش بالدقيق

ونضيف اي نوع من المربى ولكن نكون قد نركنا ربع كميه من العجينه للتغطيهونعملهن بشكل اصابع ونضعها على التارت وممكن نقطعها

طبعا يعمل في الفرن لمده 12- 15 دقيقه على 350