قمرون مقلي مع الخضر

طريقة التحضير:

قشري القمرون مع الاحتفاظ بالذيل

قشري الجزر و قطعيه الى شرائح رقيقة

قطعي الفلفل الى شرائح

اخلطي مقادير الشرمولة في صحن و اضيفي لها القمرون ثم احتفظي بها في مكان بارد مع الخلط بين الحين و الاخر

عندما يحين و قت التقديم :

سخني الزبدة و الزيت قلي اولا الخضر لمدة 4 الى 5 د مع التحريك ثم اضيفي القمرون و الصلصة و تابعي الطبخ لمدة 2 الى 3 د

قدمي الوصفة في اطباق منفردة في الحال

بالصحة و العافية

للاشارة يجب عدم نضج القمرون كثيرا