 |
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
طاجين اللحم بالبطاطا والزيتون من شهيوات رمضان المقادير :
طريقة التحضير : في الطنجرة نضع الزيت والبصل والثوم مع اللحم نقليوه باضافة التوابل ومطيشة محكوكة نضيف الماء ونخليوه 30 دقيقة نقطع البطاطا الى ونزيدوها للطنجرة عندما تنضج البطاطا نضيف الزيتون مع الحامض بالصحة و العافية . |
كيلو لحم