 |
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
وصفات عيد الاضحى كبد مشوي في الفرن المقادير :
طريقة التحضير : اغسلي الكبدة و تصفى جيدا من الماء قطعي الكبدة الى قطع و ضعيها في صحن الفرن اضيفي لها المقادير مفرومة رشي الملح و الابزار مع عصير الحامض مرقيها بالماء ضعيها في الفرن حتى تنضج جيدا اي حوالي ساعة قدميها في الحال بالصحة و العافية |
1 كيلو كبدة