طريقة التحضير :
قطعي صدور الدجاج الى شرائح رقيقة بالطول و اضيفي لها الملح و الابزار
ذوبي الزبدة مع الزيت في مقلاة كبيرة
ضعي شرائح الدجاج و قليها من كل الجهات
اضيفي الكريمة و اتركي الكل على نار هادئة مع التحريك
عندما يصبح الخليط سميك خذي المقلاة من على النار
قدمي الطبق في الحال بالصحة و العافية