وصفات الطبخ الأكثر شعبية
قريشلات قريشلات
الكرواسون الكرواسون
سلطة عربية سلطة عربية
مقروط بالتمر مقروط بالتمر
  border border
border border
 

بسطيلة بالتفاح

بسطيلة بالتفاح

المقادير :

- 100 غ من السكر
- 100 غ من الزبدة
- 1 م /ص من القرفة
- 10 ورقات من ورقة البسطيلة
- 6 تفاحات
- 10 سل من ماء الزهر
- 10 غ من اللوز( مقشر ، محمص و مجرش )

طريقة التحضير:

حضري الشراب بخلط السكر مع ماء الزهر .

اضيفي التفاح المقطع لشرائح، و اتركيه حتى يغلي الخليط و عندما يبرد اضيفي اللوز، القرفة و قبسة من الملح ثم حضري البسطيلة فردية اي صغيرة الحجم .. ضعيها في الفرن لتنضج مدة 30 د

رشي عليها اللوز و السكر الصقيل مع رشة قرفة .. و قدميها بالف هنا