طريقة التحضير :
قطعي الكراث لدوائر ..سخني الزبدة في مقلاة ,اضيفي الكراث ,الثوم و اتركي الكل على النار مدة 15 د..
من جهة اخرى اخفقي البيض مع صلصة الطماطم و الجبن المبروش ثم اسكبي هذا الخليط على الكراث ..اتركي الاومليت تنضج لمدة 10 د على نار متوسطة ..ثم قدمي الطبق بالف هنا ..