وصفات
border border
 

غريبة باللوز

غريبة باللوز

المقادير:

- 500 غ لوز مسلوق مقشر و مطحون - مسكة حر
- قليل خميرة حلوى
- 3آصفر بيض وبيضة كاملة
- 250 غ سكر كلاصي
- 2 ملاعق قشرة ليمون محكوة.

لتزين

- سكر كلاصي و مرشم خاص بغريبة .

الطريقة :

يخلط لوز +مسكة حر +خميرة حلوى +250غ سكر كلاصي +قشرة ليمون تجمع ببيض .نعمل بخليط كويرات بحجم مشمشة ثفند في سكر كلاصي وتزين بضغطها قليلا بمرشم او تضرب بجوانب بسكين 5ضربات متساوية مسافة ومائلة قليلا للحصول على شكل وردة. تطهى في فرن متوسط