طريقة التحضير :
في صحن اخلطي الدقيق و الخميرة
اضيفي صفار البيض ثم البياض مضرب جيدا بشوكة الطعام
اضيفي الملح الابزار الزيت و قطع الزيتون
اخلطي الكل ثم اسكبي الخليط في قوالب خاصة بالمادلين
ضعيها في الفرن الساخن اولا لمدة 4 د
خفضي درجة حرارة الفرن و تابعي النضج لمدة 4 د اخرى
قدميها دافئة بالصحة و العافية
80 غ دقيق
