| وصفات الطبخ الأكثر شعبية | |
|
|
قريشلات |
|
|
الكرواسون |
|
|
سلطة عربية |
|
|
سلطه الفواكه |
|
|
مقروط بالتمر |
 |
 |
|
لفائف باللحم المفروم من شهيوات رمضان المقادير:
طريقة التحضير : اخلطي كل مكونات العجينة مع بعض حتى تحصلي على عجينةمتماسكة ..و اتركيها ترتاح لربع ساعة ،اطلقيها ثم قطعيها لدوائر . من جهة اخرى ضعي البصل في مقلاة مع الزبدة ،اضيفي الجزر المبروش ،الملح و الايبزار .اتركي هذا الخليط يبرد فابدئي بملئ دوائر العجينة بالحشوة لفيها على نفسها ،’اضغطي على الجوانب بالشوكة ،ادهنيها بالبيض و ادخليها للفرن وعندما تتحمر اخرجيها و قدميها بالف هنا |
ملعقة من الخميرة خميرة الخبز