 |
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
الشوفلور مقلي شهيوات رمضان المقادير :
طريقة التحضير : قطعي الشوفلور لشجيرات ثم ضعيه في اناء مع ماء مغلي مملح ل10 د , و عندما ينضج قطريه و اتركيه يبرد .. في هدا الوقت اخلطي البيض مع الدقيف, , الحليب , الفلفل الحار , الملح و الايبزار .. و بعد الخلط الجيد انقعي الشجيرات في هذا الخليط فضعيها تقلى ختى تتحمر و يصبح لونها ذهبيا .. فقدميها مع السلطة بالف هنا .. |
راس واحد من الشوفلور