المقادير :
نصف كيلوا سميد 200 كرام دقيق فورص (دقيق للحلويات) قبصة ملح شوية الخميرة معجونة معلقتين صغيرتتين خميرة حلوى (بينكغ بودر) لتر ماء دافئ للعجين
طريقة التحضير :
تاخدي السميد والدقيق مع الملح و الخميرة للخبز والماء الدافئ يخلط الكل جيدا بالخلاط الكهربائي وبعد ازالته من الخلاط نضيف اليه البينكغ بودر ونخلطها باليد ثم نبدا بالطهي في مقلاة تيفال.....شهية طيبة.
نصف كيلوا سميد