1kg d’agneau coupé dans le gigot
1 oignon émincé
1kg d’oignons coupés en tranches régulières
3 tomates pelées et coupées en tranche régulières
5 cl d’huile de table
1/2 càc de poivre
1/2 càc de gimgembre
1 càc de sel
2 bâtonnets de canelle
50cl d’eau
2 càs de sucre de semoule
1/2 càc de canelle den poudre
1kg d’agneau coupé dans le gigot
