Shneks ( pains au raisins)

Ingrédients :

Pour la pate :
 500g de farine
 300g de margarine ou beurre
 1 oeuf batu
 2 càs de levure de boulanger
 1 sachet de sucre vanille
 une pincé de sel
 100 g de sucre
 1/2 de lait tiède selon l’absorbation de la farine

Pour la créme :
 250g de créme patissière
 50g de raisins
 100g de fruits confits
 Jaune d’oeuf battu.