2 bouquét de bakkoula
1/2 verre à thé d’huile d’olive
1 cuillère à café de cumin
1 cuillère à café de piment doux
1 c à c de piment cayenne
Sel
5 gousses d’ail
1 bol de persil et de coriandre hachès
le jus d’un citron
50g d’olives rouges
1 citron confit
2 bouquét de bakkoula
