200g de pomme de terre coupée avec la mandoline comme des chips
3 càs de l’huile
salami fumé coupé en julienne
1 poivron vert coupé en julienne
1 poivron jaune coupé en julienne
1 poivron rouge coupé en julienne
1 courgette coupé en julienne
2 ou 3 carottes coupé en julienne
4 œufs
80g du fromage râpé
¼ de noix de muscade râpé
sel et poivre
200g de pomme de terre coupée avec la mandoline comme des chips
