Le Feuilletés au thon

Ingrédients :

 400 g de pâte feuilletée surgelée
 2 oignons finement hachés
 2 tomates hachées
 150 g de bacon haché
 600 g de thon au naturel en boîte
 2 œufs
 2 cuillères à soupe de persil frais finement haché
 1 oeuf battu
 sel et poivre