500 g de farine tamisée
2 œufs
30 g de beurre
150 g de sucre semoule
2 sachets de sucre vanillé
1 dl de lait
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
1 pincée de cannelle
1 pincée de noix de muscade
1 l d’huile d’arachide pour friture
un peu de sucre glace