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Chawarma

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Ingrédients :

- Blanc de poulet effilé ou viande rouge .
- Ongon en quartier .
- 6 cloux de giroffes (Kranfal)
- Noix de muscade (Lgouza)
- 1 Cuillerée à soupe de Rass Lhanoute ou les épices de chawarma
- L’huile
- Sel

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