200 g de farine(ou plus selon la qualité de la farine)
90 g de lait
1/2cuillère à café de sel
1 oeuf
40 gr de sucre
30 gr de beurre mou
1 cà soupe rase de levure boulangére
1 cuillère à soupe deau de fleur doranger .
1 sachet de vanille
Garnitures : confiture ou crème patissiére epaisse.