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Tajine abat de mouton recette spéciale Aid al Adha
350g de viande de mouton
1 cœur de mouton
1 rognon de mouton
1/2 foie de mouton
2 cuillères à soupe de persil haché
1/2 verre à thé d’huile d’olive
1 pincée de muscade
Sel, Poivre
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