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Ingrédients :

- 10 feuilles de pâte à filo
- 1 jaune d’oeuf
- 180g de beurre fondu

La farce :

- 2 gros pommes de terre
- 8 triangles de fromage
- 2 cuillerées à soupe de persil haché
- Sel, poivre, cumin

suite
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