Les Recettes populaires

	Yaourt maison (raib)

	Le gâteau au yaourt

	Flan aux Amandes

	Chaussons espagnols

	Gateau serpent à la pâte d’amandes

Les épinards à la marocaine

Ingrédients :

2 Kg d’épinards en branches hachée
1 botte de persil haché
1 botte de coriandre haché
1 citron confit coupé en cubes
3 c.s d’huile d’argan
500 g de tomates fraîches épépinées et concassées
1/2 c.c de piment doux
1/2 c.c de cumin
2 gousses d’ail écrasées

suite

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