Les Recettes populaires
Yaourt maison (raib)
Le gâteau au yaourt
Flan aux Amandes
Chaussons espagnols
Gateau serpent à la pâte d’amandes
Citron confit à la marocaine (pour tajine)
Ingrédients :
1kg citrons jaune non traités
200g gros sel marin
Bocaux à conserve
suite
Bahla aux amandes
Préparation : Mélanger bien le beurre+sucre apres ajouter sésame+sel+amande+canelle et farine et levure petrir et ajoutez (...)
Baklawa aux fruits sec
Preparation : la recette de baklaoua demande beaucoup de patience, mais cela en vaut la peine vu le résultat final. (...)
Tajine d’agneau aux pommes de terre
Préparation : Découper le mouton en morceaux et les mettre dans un faitout. Ajouter le safran, le gingembre, le cumin, (...)
Purée gratinée au fromage
Préparation : Pelez et lavez les pommes de terre. Coupez-les en morceaux et plongez-les dans une grande casserole d’eau (...)
1kg citrons jaune non traités
200g gros sel marin
Bocaux à conserve
