Ingrédients :
300 g de figues séchées
300 g des abricots séchés
300 g de prunes séchés
400 g de viande hachée
1 oignon haché pour la viande
1 pour la préparation des figues et abricots
1 pour la préparation des prunes
2 cuillères à soupe des amandes en poudre
2 cuillères à soupe des amandes en poudre
miel suivant le goût
Epices pour la viande hachée : gingembre, poivre blanc, poivre noir, bsibisa, cannelle, noix de muscade râpée, curcuma, sel.
Epices pour la cuisson des f igues et abricots, les mêmes épices que pour la viande hachée.
Epices pour la cuisson des prunes : gingembre, poivre blanc, sel.