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Gâteaux et Pâtisserie - الحلويات المغربية

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Gateaux

Cake

Gâteaux et Pâtisserie - الحلويات المغربية : Cake de maison

Ingrédients :

- 500 g de farine
- 5 levures pâtissières
- 250g de sucre semoule
- 2 Danone (arôme banane ou vanille)
- Un peu de sel
- 2 verres à thé d’huile de table
- 6 œufs entiers

Cake de maison
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Gâteaux et Pâtisserie - الحلويات المغربية : Cake a la crème de pistache

Ingrédients :
- 3 oeufs
- 170 g de sucre semoule
- 160 g de farine
- 1/3 de sachet de levure
- 170 g de beurre demi-sel
- 50 g de crème de pistache
- 1 poignée de pistaches

Cake a la crème de pistache
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Gâteaux et Pâtisserie - الحلويات المغربية : Cake au chocolat et fruits confits

Ingrédients :

- 140 g de beurre
- 145 g de sucre glace
- 2 gros oeufs
- 1 cuil. à café de vanille liquide
- 170 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1/2 cuil. à café de sel
- 50 g de chocolat noir, fondu
- 25 g de cacao en poudre
- 60 g de fruits confits haché
- 40 g de cerises confites coupées en deux
- 25 g de raisins trempés dans du sirop
- 25 g d’écorce d’orange confite hachée

Pour le sirop : (facultatif)
- Un verre à thé d’eau
- Un verre à thé de sucre semoule

Cake au chocolat et fruits confits
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Gâteaux et Pâtisserie - الحلويات المغربية : Cake aux carottes

Ingrédients :

- 100g de farine
- 150g de sucre en poudre
- 1 zeste de citron
- 4 œufs
- 70g d’amandes
- 3sachets de levure à pâtisserie
- 3 carottes
- 10g de fromage râpé
- 1/2 cuillérée à c de sel
- Beurre pour le moule

Cake aux carottes
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