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Flan aux Amandes

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Gateau serpent à la pâte d'amandes

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Recettes marocaines


Plats divers : Omelette aux poireaux

Ingrédients :

- 4oeufs
- 2poireaux
- 20g de beurre
- 1gousse d’ail émincé
- 15g de parmesan rapé
- tabasco
- sel et poivre

Omelette aux poireaux
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Plats divers : Gratin de pommes de terre et merguez

Ingrédients :

- 1kg de pommes de terre
- 1/2kg de merguez
- 1 oignon
- 2 cuillères à soupe de persil
- 1 cuillère à soupe d’huile
- 150g de gruyère râpé
- Sel, poivre, cumin, piment fort

Sauce béchamel

- 2 cuillerées à soupe de beurre
- 2 cuillerées à soupe de farine
- 1/2 litre de lait
- 1 pincée de noix de muscade
- Sel et poivre

Gratin de pommes de terre et merguez
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Plats divers : Quiche au thon et surimi

Ingrédients :

- Pâte sablée faite maison
- Une dizaine de surimi coupé en dès
- 1 boite de thon
- 1 oignon
- 1 boite de crème fraiche
- 2 œufs
- Gruyère
- Sel, poivre, noix de muscade
- Ciboulette

Quiche au thon et surimi
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Plats divers : Spaghettis au chermoula

Ingrédients :
- 250g de spaghettis
- 2 tomates râpés
- 1 gousse d’ail
- 1/2 verre à thé d’huile d’olive
- 2 cuillères à soupe de coriandre haché
- 2 cuillères à soupe de persil haché
- 1 cuillère à café de cumin
- Sel

Spaghettis au chermoula
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Plats divers : Tagliatelles au poisson

Ingrédients :

- 350 g de tagliatelles
- 2 filets de poisson blanc
- 2 gousses d ail
- crème fraîche
- huile d olive
- sel et poivre

Tagliatelles au poisson
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